Ранні овочі та ягоди заполоняють прилавки: звідки їх імпортують, коли ціни на цю продукцію знизяться? Наскільки багато нітратів у ранній зелені, городині та ягодах. Як вміст нітратів перевірити в домашніх умовах? Гостя — Лариса Гук, оглядачка в галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру "АГРО Перспектива". На зв'язку — Олена Сидоренко, професорка кафедри товарознавства управління безпечністю та якістю Державного торговельно-економічного університету.
Достовірна інформація з перевірених джерел