Як припустив голова Національної асоціації цукровиробників "Укрцукор" Андрій Дикун, цьогорічний обсяг виробництва продукту може сягнути двох мільйонів тонн, тоді як річний обсяг внутрішнього споживання становить мільйон шістсот тисяч тон. Прогноз базується на тому, що цього року посівні площі під буряком 25-30 відсотків перевищили торішній показник.
Собівартість виробництва кілограма цукру становить 12,5 - 13 гривень, а гуртово-роздрібні ціни у виробників у липні фіксувалися на рівні 12 гривень шістдесяти копійок - 13 гривень за кілограм.
